Nach der ersten Ausgabe der Gastronomiemesse Nord im Jahr 2018 in der Stadt Villaverde, bei der die Ziele der Veranstaltung erreicht wurden, wird die erste Messe für Fachleute und die breite Öffentlichkeit geboren, auf der wir Sport und Gastronomie kombinieren.
Die Organisation dieses ersten Treffens Paladea Villaverde unter dem Motto „La Oliva, Gastronomie und Sport für die 5 Sinne“ ist es das Ziel, die Konsolidierung dieses professionellen und Freizeittreffs voranzutreiben und die lokale Gastronomie als eine weitere Attraktion der Majorera-Bevölkerung und vor allem als eine zu positionieren attraktives Produkt für den Tourismus.
Paladea Villaverde wird die erste von 3 Messen sein, die sich das ganze Jahr über in der nördlichen Gemeinde La Oliva treffen, je nach Zielgruppe besteht sie aus 2 Positionen, die wie folgt definiert sind:
- Professionelles und technisches Treffen mit Meisterklasse, Showcookings und verschiedenen Klassenzimmern.
- Land des Geschmacks (Kampfarena), wo Sie renommierte Michelin-Köche und andere mit einem hohen Maß an Erfahrung, Kommunikationsprofis und gastronomisches und touristisches Marketing, Unterricht und Marken sehen können, um zu debattieren, Informationen auszutauschen und auf Vorführungen der großen Referenzen der spanischen und internationalen Küche zuzugreifen .
- „Baifillo-Klassenzimmer“ Koch, wo die Kinder einen Weg finden, sich für das Kochen zu begeistern und sie zu einer neuen Erfahrung zu motivieren, alles mit der Hilfe von Profis und einigen Überraschungen von Junior MasterChef.
- Zentraler Innenhof mit einer großen Zeltanordnung für die Platzierung von Räumen für Köche und Produzenten, wir werden eine breite Palette von Unternehmen der Branche haben, die daran interessiert sind, den Markt auf der Insel weiter zu öffnen, sowohl für Catering-Maschinen als auch für Weingüter und Unternehmen dem Lebensmittelbereich gewidmet. Bei diesem ersten Treffen sind wir überzeugt, dass wir die Anwesenheit von Küchen von jeder unserer Inseln sowie die Teilnahme einiger Regionen der Halbinsel haben werden.
- Sportrennen , in jeder der drei Messen werden wir eine Sportveranstaltung haben, wie in diesem Fall, die in zwei Teile geteilt ist, am Samstag ein Radrennen, das ungefähr 40 Kilometer lang sein wird, und am Sonntag mit einem Rennen, das von Lajares aus startet Villaverde. Paladea Villaverde wurde mit der Absicht gegründet, Sport und Gastronomie in alle möglichen Städte der Gemeinde La Oliva zu bringen.Tatsächlich wird das Sportereignis in dieser ersten Ausgabe von Paladea versuchen, so viele Städte wie möglich innerhalb der Gemeinde zu vereinen.
*Die Zielgruppe von PALADEA VILLAVERDE reicht von Fachleuten der Branche in all ihren Aspekten mit Präsenz auf der Insel und den Kanarischen Inseln bis hin zu Kochbegeisterten oder Gastronomiebegeisterten (die breite Öffentlichkeit, die den Mehrwert der Gastronomie schätzt oder integriert) und Studenten aus branchenverwandten Branchen (von der Landwirtschaft bis zum Vertrieb, einschließlich Restaurants, Hotels und Tourismus).
Ein Event zum Genießen mit den 5 Sinnen.